Повар/Кондитер
Резюме 5332836 · 9 марта 2024, 19:44 Имя | Артем | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Наро-Фоминск | Заработная плата | от 60 000 руб. | График работы | Полный рабочий день / Сменный график | | | Образование | Высшее | Опыт работы | 9 лет 8 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 39 лет (10 октября 1985) |
Опыт работы
| Период работы | ноябрь 2015 — июль 2019 (3 года 9 месяцев) | Должность | Кондитер | Компания | ООО Олива | Обязанности | Приготовление тортов, кондитерских изделий, выпечки; оформление банкетов, фуршетов; соблюдение ТТК |
| Период работы | май 2013 — февраль 2016 (2 года 10 месяцев) | Должность | Повар ВИП питания | Компания | ООО Скай-Фуд Внуково | Обязанности | Приготовление блюд для ВИП клиентов, организация питания в самолете, оформление банкетов, фуршетов; соблюдение ТТК |
| Период работы | март 2011 — март 2013 (2 года 1 месяц) | Должность | Су-шеф | Компания | РЦ Галактика | Обязанности | Приготовление блюд согласно ТТК; контроль за персоналом; составление ТТК; составление графиков; составления меню; проведение инструктажей |
| Период работы | июль 2009 — октябрь 2010 (1 год 4 месяца) | Должность | Суши-повар | Компания | Кафе-бар "Город" | Обязанности | Приготовление блюд японской и европейской кухонь согласно ТТК |
Образование
| Образование | Высшее | Окончание | 2009 год | Учебное заведение | Российский университет кооперации | Специальность | Торговли и ресторанного бизнеса, Технология организации ресторанного дела/Технология продуктов общественного питания |
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2006 год | Учебное заведение | Ростовский Кооперативный Техникум. | Специальность | Технология продукции общественного питания |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готов к командировкам | Обо мне | Решительность, ответственность, целеустремленность, коммуникабельность, аккуратность, стремление к самосовершенствованию, быстрая обучаемость, пунктуальность. |
|