Су-шеф
Резюме 3478993 · 11 марта 2018, 11:30 Имя | Рамиль | Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
| Проживание | Наро-Фоминск | Заработная плата | от 50 000 руб. | График работы | Полный рабочий день | | | Образование | Среднее специальное | Опыт работы | 14 лет 6 месяцев | Гражданство | Россия | Пол | Мужской | Возраст | 38 лет (23 сентября 1986) |
Опыт работы
| Период работы | сентябрь 2003 — по настоящее время (21 год 3 месяца) | Должность | Повар универсал, су-шеф, шеф повар | Обязанности | Приготовление блюд согласно ттк а так же их составление;составление графиков и ведение документации;проведение инвентаризации;заказ и прием продуктов, контроль хранения и движение их;контроль выполнения санитарных требований и гигиены;обучение, постановка задач и контроль работников кухни. |
Образование
| Образование | Среднее специальное | Окончание | 2005 год | Учебное заведение | Колледж сферы услуг №10 | Специальность | Повар-кондитер (диплом с отличием) |
Дополнительная информация
| Командировки | Не готов к командировкам |
|